关于咖啡壶的种类(常见的咖啡壶种类)这个很多人还不知道,今天小编来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

咖啡壶的类型(常见的咖啡壶类型)

咖啡已经走进我们的生活,成为和茶一样的饮品。 *** 一杯浓咖啡,一些必要的设备是必不可少的,咖啡壶就是其中之一。咖啡壶有很多种。不同的咖啡壶对咖啡粉的厚度要求不同,提取咖啡的原理和口感也不同。下面介绍一下常见的咖啡壶种类。


(资料图片仅供参考)

1.用手清洗过滤杯。

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手冲咖啡的本质是萃取-过滤。随着精品咖啡的兴起,手工 *** 的咖啡越来越受到很多人的喜爱。这种简单直接的冲泡方式,可以还原咖啡的原汁原味,享受不同咖啡豆的个性,适用于轻度或中度烘焙程度的咖啡豆。

市面上手洗滤杯的品牌、款式、材质数不胜数,如V60手洗滤杯、饼形手洗滤杯、Chemex手洗壶等。

PS:这里不得不提一下V60。V60的名字来源于它60°的锥角,它的材料有陶瓷、玻璃、塑料和金属。V60迎合了咖啡 *** 中的诸多变数,主要体现在以下三点的设计上:

1.60度锥度:这延长了水通过咖啡粉流到中心的时间。

2.一个大的过滤孔:这使得我们可以通过改变水的流速来控制咖啡的味道。

3.螺旋型:这样可以让空气体从四面向上逸出,更大限度的满足咖啡粉的膨胀。

Chemex咖啡壶是PeterJ在1941年发明的。德国出生的化学博士Schlumbohm。它的外观是根据实验室玻璃漏斗和锥形瓶的原型设计的。Chemex是一个有机整体,材料通常是硼硅玻璃。为了防止烫伤,瓶身中间通常配有可拆卸的防烫木柄,用细皮绳捆绑固定。

2.虹吸罐

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虹吸,俗称“玻璃球”或“虹吸管”,是一种常见的、简单易用的咖啡冲泡方式,也是咖啡馆中更受欢迎的咖啡冲泡方式之一。

虹吸管虽然有“挡风型”的外号,但和虹吸原理没有关系。它利用水加热后产生蒸汽,引起热胀冷缩。下球体的热水被推到上壶,下壶冷却后再把上壶的水吸回去,这样就做出了一杯纯正的咖啡。

这种手动操作充满乐趣,适合朋友聚会。冲出来的咖啡味道香甜,更好冲单杯咖啡。

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