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连锁分店门店管理标准

2007年4月16日 中商资讯网

一、店面管理标准

1、控制区域 

现金办,收货办,索赔办,顾客服务处,存包处,防损部办公室等为控制区域,非相关工作人员不得随便进出。如因工作需要,应征得批准。员工不得将外来人员带入控制区域内。

2、店面清洁

(1)维护店面的清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾。

(2)员工有责任维护辖区内的清洁卫生,随时清洁地面,货架,柜台和商品。发现地上有烟头,杂物,垃圾等马上清除。

(3)溢出物:对任何溢出的液体,如油迹,水渍等应马上清除。

(4)所有的玻璃柜台,玻璃隔板等应每天用清洁剂清洁,任何时候不得有污迹,手印等。

(5)收款机计算机键盘,显示器,扫描仪等应每周清洁一次。

(6)所有的购物本在进入商场之前,应清洁干凈,不得带有水渍。

3、店面安全

(1)商品摆放应安全,员工应随时检查所管辖区域的商品是否安全。

(2)商品不得堆放在信道中,阻碍交通。

(3)未经批准,不得在商店中使用电器,如电炉,热水器,烤炉等。

(4)所有地面上的绊脚物,如电线,绳索等应用保护装置及提示标志。

(5)商店内禁止使用明火,如吸烟,点蜡烛,烧焊等。

(6)未经培训考核,不得随便操作机器设备。

4、公共区域

公共区域包括:员工休息室,员工更衣室,员工饭堂,卫生间等区域。在任何时间里员工都有责任维护公共区域的清洁卫生。

(1)不得随地吐痰,扔垃圾。

(2)为了你的安全,请不要站在马桶上。

(3)员工用餐后,应将桌面上的剩菜清除干凈,并将椅子摆放整齐。

(4)所有的私人物品应存放在员工的存包柜中,上班时间不得将私人手袋,手机等带入商场中。

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