广州忆霖希望通过和文化结合的方式，把自己的品牌润物细无声地植入消费者的内心，因为文化在促成消费的达成以及消费习惯的养成上，所起的作用是惊人的。

广州天河电影城7号厅，一部李安导演拍摄于上个世纪90年代的老电影《饮食男女》正在放映着。“同住在一个屋檐下，照样可以各过各的日子，因此而产生的顾忌，这才是家的意义……”郎雄扮演的父亲“老朱”在家宴上说。电影叙说的是一个传统家庭的悲欢离合。及至最后，父亲“老朱”在吃二女儿亲手做的菜的时候，突然发现自己的味觉恢复了。影片就此戛然而止。

这不是一群影迷的怀旧电影会，而是广州忆霖食品有限公司〔以下简称广州忆霖〕为自己5月初新推出的自有品牌SQ酱所做的电影推介。在观看这部电影之前，观众们会看到一段演示文稿，除了阐释“家”的概念和内涵之外，还有一段字：“家有情，情有味，味有恒。广州忆霖食品有限公司感谢大家观赏理解。”

看完电影，被邀请来的饮食文化爱好者、饮食行业的专业人士、媒体记者、营销专家移步宴会厅，品尝由SQ酱做出的佳肴。会场还通过游戏方式送出了一些SQ酱礼品。

虽然相比传统的高空投放加地面推广的方式，广州忆霖的做法显得有些另类。但在广州忆霖看来，这是他们为了塑造、推广自己的第一个自主品牌SQ酱所走出的实实在在的第一步。

广州忆霖是酱料出身的台湾忆霖的下属公司，而台湾忆霖一直以来是肯德基、德克士、家乐福、好又多等大型快餐店、连锁超市的调味酱料供应商。长期以来，广州忆霖都在做代工，现在推出了第一个自主品牌SQ酱，如何打造品牌的知名度和美誉度就成了摆在他们面前的一个主要问题。

和南方的知名酱料品牌李锦记相比，SQ酱目前在终端流通环节基本上是无人知晓。第一步该怎么走，广州忆霖不得不结合自己的实际情况进行战略考量。广州忆霖作为生产调味品的企业，盘子不大，如果像其他企业那样一掷千金塑造品牌，不仅不划算，风险也太大。另一方面，“这样塑造的品牌确实很容易起来，但是跌下去也快，品牌不厚实，这就不是我们想要的品牌。我们希望通过和文化结合的方式，把自己的品牌润物细无声地植入消费者的内心。文化在促成消费的达成上以及消费习惯的养成上，所起的作用是惊人的。比如人们端午吃粽子、中秋吃月饼，可现在物质丰富了，如果没有这两个节气，你还会吃粽子、月饼吗?”广州忆霖一位负责人说。

不愿意走老路子，广州忆霖决定另辟蹊径。通过整合自有资源，广州忆霖首先联合了广州市相关饮食行业，以SQ酱为主要调味料进行烹饪比赛，并将在适当时候举办家庭主妇烹饪比赛；同时与各大酒楼合作，开发SQ酱特色招牌菜，并采取抽奖形式刺激消费，让消费者对SQ酱有更多的认知和体验。下一步广州忆霖将联合其他有相同意向的企业持续在社区、会所、俱乐部等地方举办免费放映电影、品尝SQ酱风味等宣传、推广活动。广州忆霖的销售策略是在实现销售的同时，创造更好的销售大环境，提供有竞争力的财务方案吸引代理商和经销商。